5月29日上午，从江苏省丹阳中等专业学校西点实训室传来一阵欢闹声，丹阳开放大学联合丹阳中专学校工会举办的“童心向党，相伴成长”爱心烘焙亲子活动正在进行，本次活动共有30组家庭参与。

这次培训，由丹阳中专商贸部高级西点师袁华芬老师授课，袁老师从事烹饪教学工作多年，有着丰富的烘焙经验，这次授课内容是制作趣多多巧克力小饼干。

首先是讲解原料、配方，袁老师亲自示范具体制作的步骤与方法，一边做一边讲解，小朋友们遇到不明白的问题便向老师提问，老师一一解答，参与者们全程聚精会神地倾听、观看、积极提问、互动交流，并且非常认真地参与到体验制作过程当中，打蛋、和面、制作饼干胚、揉出饼干球、压出饼干饼、装饰巧克力豆，最后再放进烤箱。

大人们边做边聊，交流起日常的烹饪技巧，孩子们是边做边玩，稍显手忙脚乱，好一派其乐融融的亲子画面。经过二十多分钟的烘焙，大家期待的饼干就新鲜出炉了，香气四溢，让人垂涎欲滴。

孩子们高兴地说，在建党一百周年之际，参加这样的活动，认识了很多新朋友，感受着党给我们的幸福生活。参与者们表示此次活动不仅提高了他们的烘焙水平，还体验了动手的快乐，放松了心情，拉近了与孩子们的距离，使得关系更加亲近了。